すでに出張先から帰ってますが、出張中に超有名（？）な青森は浅虫温泉の鶴亀屋食堂に行ってきました！

鶴亀屋食堂のことを知ったのは、ＦＤＡの機内誌。山盛りのマグロが載ったマグロ丼が中だと書かれていて、大盛りはないとのこと。ほんまかいなと、いつかは行ってみたいと思ってました。

出張先から車で1時間半ほどでお店に到着。12時少し前でしたが、平日だったので少し待つだけで店内に入ることができました。

店内に入ってまずびっくりしたのは、壁や天井に貼られたステッカー！

マグロの鑑定証やら漁船の名前やらのステッカーです。

いろいろ迷った結果、さすがにマグロだけだと飽きるかもということで、イクラとのハーフ丼￥２，５００に！

待ってる間に、壁のメニューの張替えが・・・。何が変わったのかすぐには分からなかったんですが、どうやらマグロが近海ものからインドマグロに変わったらしい。産地詐称とか、近年いろいろと問題がありましたが、ここはすごく正直に商売をしているなと好印象を持ちました。

しばらく待って来たのがこちら。マグロは切り身と中落ち、あと切り身の一切れがちょっと炙ったタタキっぽかったです。

醤油は、薄口なのか薄い色。でも味はしっかりしてました。ワサビを溶いて丼にかけて、、、、

絶品っ！！！

おそらく、いままで食べたマグロ丼で一番おいしかったです！イクラも最高においしく、ダブルで満足でした。土日のピークではどれだけ待つのが分かりませんが、それに値する美味でした。

ちなみに、一緒に行った同僚が頼んだのはウニとのハーフ丼で、￥３，０００！

こっちもおいしそう！次はこれにしよっ！